Alimentación y género

Estudio que examina cómo los estereotipos culturales de género influyen directamente en la preferencia de alimentos.

Obra que explora las preferencias alimentarias y el gusto según el género desde un punto de vista sociocultural y antropológico.

Artículo que trata el tema de las prácticas alimentarias dentro de la familia en tres apartados: la división del trabajo según el género, la distribución de los recursos alimentarios dentro de la familia y la manera como esto afecta a la salud.

Artículo que trata los prejuicios en la elección de alimentos, el marketing estereotipado y los riesgos para la salud que esto puede comportar.

Artículo que examina cómo los roles masculinos y femeninos actúan en las tareas domésticas relacionadas con los alimentos.

Artículo que analiza cómo, culturalmente, las tareas domésticas de alimentación se han ido atribuyendo a tareas femeninas y cómo la entrada de electrodomésticos y venta de productos precocinados en el mercado han hecho disminuir el tiempo que se dedica a cocinar.

Estudio que se centra en los roles de género en la alimentación y la elección de alimentos de los hombres y que investiga la relación entre la carne y la masculinidad.

Artículo que habla de cómo los hábitos alimentarios están psicológicamente asociados a un género u otro.

Artículo que estudia cómo la publicidad sigue aumentando los estereotipos de género en la alimentación y analiza varios ejemplos publicitarios.

Artículo que trata la manera como la publicidad de alimentos dirigida a las mujeres está basada en la belleza y la salud, mientras que la que se dirige a los hombres se centra en la diversión y la comodidad.

Estudio que analiza la publicidad relacionada con la comida durante el siglo XX en América y cómo se intentaba convencer a las mujeres de planificar, comprar y preparar las comidas familiares.