Despilfarro de alimentos

Recopilación de recursos y publicaciones que orientan a los consumidores a hacer un buen consumo de los alimentos, reduciendo y evitando su despilfarro.

La Generalitat de Cataluña presenta las principales causas del despilfarro de alimentos por sectores.
La Agència de Residus de Catalunya proporciona consejos, publicaciones específicas, experiencias y campañas.
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente informa sobre el derroche alimentario.
La UE proporciona información sobre las acciones que hay que llevar a cabo para afrontar los residuos de alimentos.
Entrada del portal de esta campaña, que intenta sensibilizar a la población sobre el desperdicio alimentario.
Web de la Agencia de Seguridad Alimentaria que nos informa del volumen de alimentos que se desperdician.
Guía de la Agencia de Residuos de Cataluña que se centra en los residuos que genera el desperdicio alimentario.
Charla de Tristram Stuart sobre el desperdicio de alimentos en el ámbito global.