Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica

Fundació que agrupa diverses entitats, organismes i professionals de l’àmbit de l’alimentació i la restauració que té com a objectiu vetllar pel reconeixement de la cuina catalana. Les principals activitats que porta a terme estan relacionades amb la recerca i la divulgació en diversos àmbits. Té una secció específica de receptes locals.

Llicència: 
Gratuït

Més informació

Font: 
Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica
Any de publicació: 
2016
Idioma: 
Català
Format: 
Web