Food Science & Technology Abstracts (FSTA)
Base de dades referencial produïda per International Food Information Science.
Accés a les citacions bibliogràfiques de revistes, llibres, informes i patents sobre tecnologia i ciència dels aliments, nutrició i temes afins des de 1969 fins a l'actualitat.
Llicència:
Pagament
Més informació
Editor:
Wolters Kluwer
Proveïdor:
Ovid Technologies, Inc.
Any de publicació:
2013
Idioma:
Anglès