Projectes / Entitats

Recull de les entitats i les associacions més destacades que treballen en l’àmbit del consum alimentari.

Organització de les Nacions Unides que lluita per aconseguir la seguretat alimentària i l’accés als aliments.
Reuneix experts de diferents disciplines i coneixements, que debaten la reforma dels sistemes alimentaris.
Agència finançada per la Unió Europea que actua com a font d’assessorament científic i de comunicació.
Treballa per oferir solucions de polítiques per reduir de manera sostenible la pobresa, la fam i la malnutrició.
La xarxa connecta més de 280 ONG, moviments socials i activistes de 75 països.
Organització històrica que lluita per l’elaboració del dret a una alimentació adequada.
Fundació que agrupa diverses entitats, organismes i professionals de l’àmbit de l’alimentació i la restauració.
Centre de recerca dedicat a la innovació i la recerca tecnològica culinària.
Associació que reuneix 55 bancs d’aliments a tot el territori nacional.
Ensenya a gaudir de la diversitat dels aliments, a reconèixer llocs de producció, a respectar el ritme estacional.
Fundació creada per Slow Food International, òrgan operatiu per a la protecció de la biodiversitat alimentària.
ONG que té com a objectiu disminuir les desigualtats alimentàries arreu del món.
Portal de CityNet, associació que té com a objectiu el desenvolupament sostenible de la regió de l’Àsia-Pacífic.
Portal que inclou una gran quantitat d’associacions que tenen com a objectiu el benestar humà i animal.
Portal de l’organització, fundada el 1989, que lluita contra la desaparició de la cultura del menjar local.
Portal de la fundació que se centra en el malbaratament de menjar i d’aigua, la traçabilitat i la bona alimentació.
Ron Finley en explica la seva experiència construint horts urbans en un dels barris més pobres de Los Angeles.
Josette Sheeran, cap del Programa mundial d’alimentació de l' ONU, ens planteja com es pot erradicar la fam al món.
Iniciativa del consorci GAL Alt Urgell-Cerdanya en què col·laboren els consells comarcals respectius.